ちょっと和風なトムヤム白菜汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白菜：一口大 2枚
- 豆腐：さいの目（★） 小1丁
- 揚げ：一口大（★） 1枚
- 生椎茸：5mmスライス（★） 3～4個
- ボイル海老：1cmダイス状カット（★） 3～4尾
- 水 400ml
- かつお出汁（顆粒） 小さじ1/2
- トムヤムペースト 小さじ1（分量表示に従う）
- ラー油 少々
作り方
- 1 水にかつお出汁を溶いて白菜をまず煮ます。その後★印の材料を全て加えます。
- 2 トムヤムペーストを水の量に従って分量通り追加します。仕上げにラー油をふって完成です。（お好みならナンプラーでも）
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- 料理名
- 和風トムヤムスープ
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