【定番】鶏むね肉で！チキン南蛮♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は1ｃｍ幅のそぎ切りにし、塩こしょうを振っておきます。
- 2 耐熱容器に●を全て入れ、６００ｗで3～4分温めてください。砂糖が溶けていなければ、追加で20秒ほど温めてください。甘酢の完成です。
- 3 ボウルに小麦粉と溶き卵、水を入れてよく混ぜ合わせておきます。
- 4 ３に鶏むね肉をくぐらせ、170℃の油で揚げていきます。揚げ終わったら油をよく切っておきます。
- 5 ２の甘酢を４に絡め、器にもったら完成です。お好みでタルタルソースをかけてください。
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- カテゴリ
- チキン南蛮夕食の献立（晩御飯）酢鶏むね肉
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野良ままん2022/12/29 20:04
とても美味しかったです！チキン南蛮のタレも、とても美味しかった！
また作りたいと思います☺︎
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