【簡単でヘルシー】ゲソ大根 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- イカのゲソ：ぶつ切り 3～4本
- 大根：1cm厚で1/4いちょう切り 5cm分
- 麺つゆ（ストレート） 100ml
- 昆布だし（顆粒） 小さじ1/4
- タカラ本みりん 小さじ1
作り方
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大根はいちど茹でておきます。
麺つゆに昆布だしを溶かしてゲソと大根を入れて煮て、みりんを加えてから5分ほど煮てコクを出しました。
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- 料理名
- イカゲソと大根の煮物
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