キャベツ多めの海鮮焼きそば レシピ・作り方

キャベツ多めの海鮮焼きそば
  • 約30分
  • 500円前後
taetae718
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さっぱりとした、キャベツ多めの
海鮮焼きそばです。

材料(3人分)

  • サラダ油 大さじ2
  • 焼きそば蒸し麺 390g
  • サラダ油 大さじ1
  • シーフードミックス 200g
  • キャベツ 2分の1
  • ダシダ 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1 フライパンを熱してサラダ油を流し入れ、
    焼きそば蒸し麺をほぐして
    入れて、焼き付けます。
    ひっくり返して、
    両面に焼き色をつけます。
  2. 2 シーフードミックスは、
    解凍しておきます。
  3. 3 キャベツは、ざく切りに
    します。
  4. 4 別のフライパンを熱し、
    サラダ油を流し入れ、
    シーフードミックスを
    加え、火が通るまで炒めます。
    ダシダで味付けして、
    キャベツを加え炒めます。
    味をみて、塩コショウで
    整えます。
  5. 5 器に、焼き付けた 焼きそば蒸し麺を盛り付けます。
    4の炒めた具材を上から
    かけます。

きっかけ

さっぱりとした、焼きそばを食べたくて 作りました。

おいしくなるコツ

シーフードミックスを炒めた段階で、 ダシダで味付けをしておくと、 締まった味になります。

  • レシピID:1840043592
  • 公開日:2022/02/27
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つくったよレポート(2件)

  • 89353652nao
    89353652nao
    2022/10/31 21:12
    キャベツ多めの海鮮焼きそば
    玉子乗せました(^^)
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2022/05/04 12:47
    キャベツ多めの海鮮焼きそば
    味がボケずにしっかりしていて、おいしく頂きました♪

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