ブロッコリーの、マヨからし白醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを洗い、
   1口大に切り分けます。

   

2. 2 鍋にお湯を沸かして、
   塩を入れて、
   ブロッコリーを加えて
   茹でます。
   ゆで時間は、個体により異なります。

   

3. 3 茹で上がったブロッコリーをザルに上げ、
   粗熱を取ってから、
   布巾で、水気を取ります。

   

4. 4 ボウルにマヨネーズ・
   白醤油・チューブわさび
   粗挽き胡椒を入れて、
   よく混ぜます。

   

5. 5 4にブロッコリーを入れて
   よく混ぜ合わせます。

   

6. 6 器に盛り付けます。