ヘルシーな鶏むね肉フライで、お腹満足。 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏むね肉を
一口台にカットして、
包丁の先でたたき、
切込みを入れます。
塩コショウ・
ドライパセリ・
チューブにんにくを
まぶして、下味を付けます。
-
2
器に小麦粉・酒・
水で溶いた液に
1のむね肉を
塗り付けます。
-
3
器にパン粉を置き、
2のむね肉をまぶし付けます。
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4
フライパンに揚げ油を入れ170に熱して
3のむね肉を入れます。
片面各2分ずつ揚げます。
-
5
皿に盛り付けます。
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よりヘルシーに、また、ボリュームもあり、
満足の1品です。