鶏ひき肉のアジアン焼き餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツに塩をふって5分ほどして水気を絞ります。★印の材料を加えてボウルで混ぜ合わせてタネを作ります。
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2
餃子の皮にタネを包み、水でフチを濡らして綴じていきます。できるだけ空気が入らないように。
サラダ油を熱してフライパンで焼いていきます。
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3
最初に焼いた面に焦げ目が付いたらひっくり返して（平面が下になるよう転がして）さし水をしてフタをして蒸し焼きにします。
最後はフタをあけて水気を飛ばして完成です。
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- 料理名
- 鶏ひき肉のアジアン焼き餃子
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水玉模様2021/10/12 07:17
レシピありがとうございました♪
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