ひき肉とキャベツのイタリアングリル レシピ・作り方
材料(3人分)
- ひき肉(合挽) 250g
- キャベツ:ザク切り(★) 3~4枚
- 玉ねぎ:粗みじん切り(★) 1/2個
- プチトマト:粗みじん切り(★) 5~6個
- ひよこ豆(缶詰)(★) 100g
- 塩・胡椒 少々
- コンソメ 小さじ1
- 粉チーズ 大さじ2
- オリーブオイル 小さじ1
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 オリーブオイルでひき肉を炒め、★印の野菜を加えてから塩胡椒して、さらにコンソメで味付けします。
- 2 粉チーズをふってオーブントースターで軽く焦げ目をつけたら黒胡椒をふって完成です。
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