初夏にピッタリ!ミニトマトと青じそのさっぱりサラダ レシピ・作り方

初夏にピッタリ!ミニトマトと青じそのさっぱりサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
torezu
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カレーのお供にとさわやかなサラダにしてみました。
メイン具材が2種で、調味料を合わせても5種類の具材で作れます。
初夏にもぴったりのさっぱりサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトはヘタを取り、半分にカットする。
  2. 2 青じそは細切りにする。
  3. 3 ボールにトマト、青じそ、サラダ油、めんつゆ、酢を入れてよく混ぜ合わせる。
  4. 4 器に盛りつけて完成!!

きっかけ

冷蔵庫にある材料で、簡単なサラダを作ってみました。 ミニトマトの使い道としても便利で、初夏にぴったりのサラダです。 酸味が少ないので食べやすくなったと思います。

おいしくなるコツ

ミニトマトを使ったので半分にしましたが、普通のトマトなら角切りにするとよいです。 サラダ油もおいしいですが、洋風に仕上げるならオリーブオイルでアレンジもOK。 ささっとできる時短サラダです。

  • レシピID:1840042109
  • 公開日:2021/05/30

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カテゴリ
トマトサラダしそ・大葉プチトマト
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簡単 時短 初夏 さっぱり
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つくったよレポート(1件)

  • ★☆こぶたちゃん☆★
    ★☆こぶたちゃん☆★
    2021/06/07 07:02
    初夏にピッタリ!ミニトマトと青じそのさっぱりサラダ
    フルーツトマトが家にあったので作ってみました(o^∀^o)
    さっぱりして、とっても美味しかったです♪
    ごちそうさまでしたm(_ _)m

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