レンジだけで作れる！鶏もも肉のBBQ仕立て♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は両面にフォークで穴をあけ、味が染みこみやすくしておく。
   その後、両面に味塩コショウを振る。

   

2. 2 ZIPロックの袋に、鶏肉、ケチャップ、めんつゆを入れ、袋の上から良く揉みこむ。

   

3. 3 全体が混ざったら、冷蔵庫で15分ほど置く。

   

4. 4 大きめの耐熱皿(今回は20cm角のケーキ型を使いました)に、肉を漬け汁ごと入れて、ラップをする。
   600Wのレンジで、7～8分ほど加熱すればOK。

   

5. 5 焼けたら、まな板の上に取り出し、粗熱が取れてから、食べやすいサイズに切る。
   流水で洗ったレタスと一緒にお皿に盛りつけたら、完成!!