※バターとオイルを一緒に使うことでバターの焦げ付き安さを緩和することができると聞いたことがあるので私はいつもそのように作っています。(^^) ※味の濃さはお好みで調整してくださいね(^^)
キノコソテーを食べたいと言う娘とパパの晩酌のために作りました。(^^)
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ハムや玉ねぎと一緒に炒めるだけで十分おつまみになります。(^^)