みょうがとえのきと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みょうがはタテ半分に切ってから斜めにスライス、えのきは石付きを落として3等分、油揚げは短冊切りにします。
- 2 小鍋にだし汁を入れ火にかけ、えのき、油揚げを入れて一煮立ちさせます。
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3
味噌を溶き入れ、みょうがを入れ火を止めて出来上がりです。
お椀に注ぎ入れ刻んだ小ネギを乗せて。
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つくったよレポート(1件)
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楽天じゅんじゅん2021/04/18 21:19地元産のみょうがで美味しくいただきました。
レシピありがとうございます(^^)