紫のカリフラワーゴママヨ和え レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 紫カリフラワーを小房に分けて水でよく洗う。
- 2 沸騰した鍋に塩を入れ、約1分30秒茹でる。
- 3 茹でたらザルに上げ、よく水気をきり、ボウルに移しすりごま、マヨネーズ、ポン酢を加え和え冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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