えのき入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにしてレンジでチンしておき冷まします。
ひき肉、シーズニングを加えて練り、えのきのみじん切りを加えたら形を整えます。 -
2
サラダ油を敷いたフライパンでハンバーグを焼きます。
肉が少しだけ余ったので付け合わせ予定だったブロッコリーにも練りつけて一体に。
-
3
ほぼ焼き上がったらウイスキーを香り付けにかけて皿に盛り、キャベツの千切りを付け合わせに。
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