ウエイパーを使った自宅で中華ラーメン レシピ・作り方

ウエイパーを使った自宅で中華ラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
かも00
かも00
ラーメンスープが無かったのでウエイパーで醤油ラーメンを作りました、とても美味しいです。

材料(1人分)

  • 中華そば(蒸し麺) 1袋
  • モヤシ 1/3袋
  • 青ネギ 30g
  • ウエイパー 小さじ1
  • 小さじ1
  • 醤油 中さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • お湯 500cc

作り方

  1. 1 500ccのお湯を沸かして中火にして、中華そばを入れてほぐします。
  2. 2 ウエイパー、塩、醤油、白だしを入れてよく混ぜます。
  3. 3 沸騰してきたらモヤシ、青ネギを入れて湯がきます。
  4. 4 ほどよく火が通ったらラーメン鉢に入れて出来上がりです。

きっかけ

醤油ラーメンのスープが無かったのでウエイパーで作りました。

おいしくなるコツ

チャーシューやハム、ソーセージ等を入れると美味しいです。

  • レシピID:1840038701
  • 公開日:2020/11/04
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カテゴリ
醤油ラーメンラーメンスープ・つけだれもやし
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