鶏とねぎのアジアン風炊き込みご飯 レシピ・作り方

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週末は男子厨房
アジアンなチキンライス風！鶏とねぎの炊き込みご飯
みんながつくった数 1件

材料（4～5人分）

鶏肉（もも肉）
200g
青ねぎ
2本
しめじ
1/2袋
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
米
3合
チキンブイヨン（★）
小さじ1
酒（★）
小さじ1
みりん（★）
小さじ1
醤油（★）
小さじ1
塩（★）
小さじ1/2
ナンプラー（★）
小さじ1/2
オイスターソース（★）
少々
水
3合分

作り方

  1. 1
    鶏肉はそぎ切りに。ねぎはみじん切り、しょうがとにんにくはすりおろしておきます。しめじは長さ1/3くらいにカット。
  2. 2
    米を研いで★印の調味料を加え、水が合計2合分になるようにして具材を全て入れたら普通のご飯モードで炊きました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜて炊くだけ！

きっかけ

ご飯固めのチキンライスもいいけど、簡単に炊き込みご飯にしました。

公開日：2020/09/17
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯オイスターソースナンプラーその他の鶏肉料理
関連キーワード
鶏肉 炊き込みご飯 チキンライス アジアン風
料理名
鶏とねぎのアジアン風炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/20 16:07
簡単でした！
kazumi_pug
レポートありがとうございます。 簡単で美味しいですよね！

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