麻婆茄子春雨 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 麻婆春雨の素（市販品） 1袋
- 茄子 1本
- 菜の花（他の野菜でも） 1束
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 ごま油で茄子の輪切りを炒めます。
- 2 菜の花（2ヶ月冷凍保存していました）を加え、麻婆春雨の素の1/2を加えます。
-
3
ここからは麻婆春雨の指定の方法で作り野菜に加えて仕上げます。
ソースの半量を野菜に加えることで一体感が出ます。
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