バナナ入り、バター少なめのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵とバターは室温に戻しておきます。
   バナナは小さめにカットしておきます。
   卵は溶き卵にしておきます。
2. 2 ボールにバターとサラダ油を入れて砂糖を２回に分けて泡立て器でよくかき混ぜながら溶かしていきます。
3. 3 ボールに溶き卵を３回に分けて泡立て器でよくかき混ぜながら入れていきます。
4. 4 ボールにチイサク切ったバナナを入れます。
   薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。
5. 5 薄力粉とベーキングパウダーをボールに入れて軽く溶かすくらいにかき混ぜます。（強くかき混ぜないでください）
6. 6 ボールの生地を型に流し込み、余熱しておいたオーブンで180℃40分で焼いていきます。
7. 7 焼けたらあら熱をとって皿に盛り付けて出来上がりです。