無臭にんにくでジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- じゃがいも（新じゃが） 2〜3個
- 玉ねぎ（新玉ねぎ） 1/2個
- ウィンナー 3〜4本
- しめじ 20〜30g
- オリーブオイル 大さじ2
- 無臭にんにく 1個
- ⭐︎乾燥パセリ 大さじ1
- ⭐︎塩・ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
【じゃがいも】皮付きで茹でたじゃがいも（時間外 レシピID:1840035922）を8等分のくし形に来る。
【玉ねぎ】縦5mm幅に切る。
【しめじ】洗って水を切る
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2
【ウィンナー】斜め切りにする。
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3
【無臭にんにく】スライスする。（普通のにんにくの場合は、2〜3かけ、2〜3等分に切る）
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4
フライパンにオリーブオイル、無臭にんにく（にんにく）を入れ、弱火で熱する。
-
5
1、2の材料（じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、ウィンナー）を加え、焼き目がつくまで炒め合わせる。
-
6
☆を加えて、軽く炒め合わせる。
-
7
盛りつけて、出来上がり。
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- カテゴリ
- ジャーマンポテト
- 料理名
- 無臭にんにくでジャーマンポテト
tsubasa777
こんにちは。
2020年6月〜はじめました。
家庭菜園で採れる野菜のレシピを参考にさせて頂いてます。また、レシピをこれから紹介していく予定です。
（じゃがいも、にんにく、ナス、きゅうり、里芋、サツマイモ等)
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男爵いもで作りました。