レンチンの時間は、菜っ葉の量で若干上下します。 すぐに冷水にとって色止めをするのがポイントです。 マヨネーズや鰹節はお好みでどうぞ。
菜っ葉を大量に頂いたので、消費する目的で作ってみました。 レンチンで作れるので、時短でささっと作れます。 上に乗せる具材は、お好きにアレンジしてください。
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名前のわからない野菜なので、菜っ葉としていますが、小松菜に近い野菜です。