トロトロ玉ねぎと!チキンソテー! レシピ・作り方

トロトロ玉ねぎと!チキンソテー!
  • 約30分
  • 300円前後
k.t_cook
k.t_cook
鶏肉と玉ねぎの絶妙コラボです。

材料(2人分)

  • 鶏肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★酒 大さじ1
  • ★ウスターソース 大さじ1/2
  • ★ケチャップ 大さじ1/2
  • ★水 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ★の調味料を混ぜ合わせておく。
    玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2 熱したフライパンに油を引き、鶏肉を切らずにそのまま入れて焼く。
    まずは皮の面を下にする。
    フタをして中火で蒸し焼きにする。
  3. 3 焼き目がついてきたら、裏返してフタをして弱火で焼く。
    玉ねぎも一緒に入れる。
  4. 4 両面に焼き目がついたら★の調味料を入れてフタをして中火で煮込む。
  5. 5 2分したら鶏肉を一度取り出し、食べやすい大きさに切ってから中まで火が通るように再度焼く。
  6. 6 中まで火が通り、タレも絡んだことを確認できたらできあがり!
    余ったタレは盛り付け後に上からかける。

きっかけ

親子丼以外の方法で美味しく鶏肉を食べたくなったので。

  • レシピID:1840034863
  • 公開日:2020/05/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキンソテー
関連キーワード
簡単 ソテー 鶏肉 玉ねぎ
k.t_cook
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る