チンゲン菜としいたけのXO醤炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
週末は男子厨房
シャキシャキ食感！チンゲン菜と生しいたけのXO醤炒め

材料（2人分）

チンゲン菜
1株
生しいたけ
2個
しめじ
1/4株
ごま油
小さじ1
塩
1つまみ
醤油
少々
XO醤
小さじ1

作り方

  1. 1
    チンゲン菜はごま油で茎部分から炒め、次いで一口大に切ったしいたけ、しめじ、葉の部分を炒めます。
  2. 2
    軽く塩、醤油で味を付けたらXO醤を加えて混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャキシャキ感を残しつつ火の通り具合を考えて茎から炒めます。

きっかけ

肉が見当たらなかったのでしいたけを加えました（笑

公開日：2020/04/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
チンゲン菜XO醤しいたけ
料理名
チンゲン菜としいたけのXO醤炒め

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

チンゲン菜の人気ランキング

1位 チンゲン菜と海老の卵炒め
2位 チンゲン菜とカニカマの玉子あん
3位 チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★
4位 簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆
5位 チンゲンサイとベーコンのスペイン風オムレツ♪
6位 チンゲンサイの卵とじオイスターソース
7位 手軽でおいしい、青梗菜シーチキン炒め
8位 チンゲン菜と椎茸と厚揚げのオイスター炒め☆
9位 シンプル簡単　中華菜の炒め物
10位 チンゲン菜とたけのこの中華煮
チンゲン菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

XO醤
TOP10
しいたけ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

中華が人気！「チンゲン菜」が主役の献立
人気の組み合わせで！「チンゲン菜」が主役の献立
寒い日に食べたくなる！「チンゲン菜」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする