鶏もも肉は通常皮を除きますが、今回は全部余さず使いました。 香辛料はある分だけでも美味しく出来あがります。 鶏肉に火が通らないのが怖いので、くれぐれもしっかりと火を通して下さい。
弟がチキンファヒータが食べたいとリクエストがあったので作ってみました。 パプリカなど家になかったので、ちょっとアレンジして人参を使ってみました。 チリソースなどはお好みでどうぞ。
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ちょっとピリ辛なので、辛いものが苦手な方はご用心！
スパイスが効いて美味しいです。