Soybean and carrot salad レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 人参は3㎝程の幅に切り、千切りにします。ボウルに入れ塩をまぶし軽く揉み込みます。

   

3. 3 食べやすい大きさにレタスをちぎってボウルに入れ、混ぜ合わせます。

   

4. 4 大豆を加えます。

   

5. 5 酢を回し入れて、よく混ぜ合わせます。味見をして、塩気が足りないようなら調節して下さい。

   

6. 6 器に盛り付けて出来上がりです。