生姜はパウダーもありますが、すりおろした方が私は好きです。シナモンはお好みで量を調整して下さい。私はティースプーン1杯ほど加えています。使っているのはセイロンのオーガニックシナモンです。
クッキーも時には季節感のあるものを味わいたいなと思います。温かいドリンクと一緒にまったりするのも、冬の幸せに感じます。
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