冬はGinger cinnamon cookie★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をはかります。オートミールはミルして下さい。

   

2. 2 薄力粉・オートミール・砂糖・塩・シナモンパウダーをボウルに入れます。

   

3. 3 手で全体を混ぜ合わせたら、オイルを加えます。ぐるぐると円を描くように混ぜポロポロにします。

   

4. 4 アガベシロップを加えます。

   

5. 5 すりおろした生姜を汁ごと加え、手で全体を混ぜ合わせます。

   

6. 6 生地をひとまとめにし、厚さ5㎜ほどに伸ばして型を抜きます。約 2cm×6.5cmの型で26枚作れます。

   

7. 7 オーブンシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

   

8. 8 焼きあがったら取り出して、天板の上で少し冷まします。