我が家のチキンカレー! レシピ・作り方

我が家のチキンカレー!
  • 約30分
  • 300円前後
ブリラーレの男子ごはん
ブリラーレの男子ごはん
いつも我が家で作っているチキンカレーです。

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切る。
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 フライパンを余熱して、サラダ油をひいたら、鶏もも肉を入れて、塩胡椒を振った後、中火で両面がきつね色になるまで焼く。
  3. 3 一度お皿に鶏もも肉を取り出して、みじん切りにした玉ねぎをフライパンに入れて、きつね色になるまで焼く。
  4. 4 水と○の材料を全て入れて、水分が少し減ってきたら、鶏もも肉を加えて、一度火を止めて、カレールーを加えて溶かす。

    もう一度、火をつけて、とろみがついたら完成。

きっかけ

我が家のチキンカレーが好評だったので、レシピを参考させて頂きました。

おいしくなるコツ

鶏肉は固くなりやすいで、火を通し過ぎないこと。

  • レシピID:1840027503
  • 公開日:2018/06/02
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