しっとり！ お店の味 シンプル チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に卵を入れてかき混ぜておく。
   ねぎは適当なサイズの小口切りにする。

2. 2

   フライパンを強火で煙りが出るまで余熱したら、 ごま油を入れてなじませる。

3. 3

   卵を入れた後、すぐにごはんを入れて、ヘラで切るように素早くかき混ぜる。

4. 4

   醤油を入れて、塩胡椒で味付けをしてかき混ぜる。器に盛り付けてねぎをのせて完成。