タケノコのめんつゆ煮物 レシピ・作り方

タケノコのめんつゆ煮物
  • 約30分
鼻セレブ6627
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美味しくできました

材料(2人分)

  • タケノコ 中くらい2本
  • 削り節 2つまみ
  • 濃縮めんつゆ 50cc
  • みりん 50cc
  • 50cc
  • 大3
  • しょうゆ 大5

作り方

  1. 1 タケノコは灰汁ぬきしておきます。
  2. 2 灰汁ぬきしたタケノコをよく洗い、三センチくらいで切っていきます。
  3. 3 材料全てを鍋に合わせて強火にかけます。
  4. 4 沸いたら中弱火にし、ゆっくり15分煮ます。
  5. 5 冷まして味が染みたら完成です。

きっかけ

晩ごはんです

  • レシピID:1840027188
  • 公開日:2018/04/25
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