材料（2人分）
- 竹の子（アク抜き済み)
- 二切れ
- だし汁
- カップ1/2
- 醤油
- 大さじ1.5
- バター
- 15ｸﾞﾗﾑ
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩
- 2ｸﾞﾗﾑ
作り方
-
- 1
- たけのこに塩をふりフライパンにオリーブオイルをひき竹の子を焼いていきます。
焼き目が付いたらだし汁、醤油を入れ煮詰め汁が少なくなったらバターを入れ火をとめ器に盛り付けでき上がりです
おいしくなるコツ
バターを入れるとこくが出て美味しくなります。
きっかけ
竹の子をもらったので！
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