レンコンとキュウリのシャキシャキサラダ! レシピ・作り方

レンコンとキュウリのシャキシャキサラダ!
  • 5分以内
  • 300円前後
いもころママ
いもころママ
シャキシャキ食感がたまりません!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンは皮を剥き細切りしたらお鍋に入れ水、塩を入れ下ゆでします。
    キュウリ、魚肉ソーセージは半分に切ったら細切りにしていきます。
  2. 2 レンコンに火が入ったら湯切りをし冷ましキュウリ、魚肉ソーセージ、マヨネーズ、塩コショウと混ぜ器に盛り付けでき上がりです。

きっかけ

レンコンがあったので!

おいしくなるコツ

レンコンの食感を残して茹でてあげると食感を楽しめます。

  • レシピID:1840026593
  • 公開日:2018/02/16
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カテゴリ
れんこんきゅうり
料理名
レンコンとキュウリのシャキシャキサラダ!
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