ゴマの香りが香る!ゴマのチュイール レシピ・作り方

ゴマの香りが香る!ゴマのチュイール
  • 約30分
  • 300円前後
気ままなパティシエ(~▽~@)
気ままなパティシエ(~▽~@)
ゴマは加熱することによって香りが強くなり
美味しく頂けます。

材料(3人分)

  • バター 30グラム
  • 上白糖 100グラム
  • 薄力粉 60グラム
  • 少々
  • 卵白 70グラム
  • ゴマ 175グラム

作り方

  1. 1 バターを電子レンジにかけ溶かします。
  2. 2 上白糖、薄力粉、ゴマ、塩、卵白を混ぜ合わせます。ダマにならないように気をつけましょう!
  3. 3 最後に溶かしたバターを加えて、180度のオーブンで12分焼き上げて完成です!

きっかけ

アーモンドスライスがなかったので、ゴマで代用したのがきっかけです

おいしくなるコツ

焼き目が見ずらいのでそこをみわけるのがポイントです

  • レシピID:1840026498
  • 公開日:2018/02/04
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