ハンドブレンダーで簡単!さつまいものポタージュ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮をむいて、小さめに切ります。ラップをしてレンジでやわらかくなるまでチンします。
- 2 やわらかくなったらなべにバターを入れて、さつまいもと絡めます。
- 3 水とコンソメをいれてコトコト煮ます。さつまいもがホロホロしてきたら火を止めます。
- 4 少し冷ましたらハンドブレンダーで形がなくなるまでつぶします。
- 5 火をつけて牛乳をいれてなじませる。パセリ、胡椒をお好みでいれたら完成
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wachiko05072017/04/24 18:51さつまいもがとっても甘くておいしい~!!