長ねぎのバルサミコ酢マリネ レシピ・作り方

長ねぎのバルサミコ酢マリネ
  • 約10分
  • 100円以下
週末は男子厨房
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ワインのおつまみに!白バルサミコ酢で作る長ねぎのマリネ

材料(2人分)

  • 長ねぎ(白い部分) 1.5本
  • 白バルサミコ酢(★) 大さじ2
  • オリーブオイル(★) 大さじ1
  • 塩・黒胡椒(★) 少々

作り方

  1. 1 ★の材料を混ぜておきます。
  2. 2 長ねぎは3cmくらいに切り、トースターで焦げ目をつけておき、混ぜておいた材料をかけます。

きっかけ

黒くない、白バルサミコ酢を買い、スッキリした味だったので普通の酢のように使いました。

おいしくなるコツ

オイルは控えめにしました。 翌日の方が味が馴染んで美味しかったです。

  • レシピID:1840024019
  • 公開日:2016/12/11
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)マリネ液バルサミコ酢
料理名
長ねぎの白バルサミコ酢マリネ
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つくったよレポート(2件)

  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2022/09/23 13:02
    長ねぎのバルサミコ酢マリネ
    美味しく頂きました。
  • ELICA500
    ELICA500
    2017/04/22 18:36
    長ねぎのバルサミコ酢マリネ
    白いバルサミコ酢なーんてオシャレなものが無かったので、ふつーのバルサミコ酢で作ったら、黒っぽい仕上がりに(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
    でも、美味しかったですよ♪

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