しいたけたっぷり！豚肉と茗荷のまぜまぜだれ レシピ・作り方
材料（２人分）
- みょうが
- 6個
- チューブしょうが
- 8センチ
- しいたけ
- 6個
- 豚挽き肉
- 180グラム
- ねぎ
- 5センチ
- みりん、酒、しょうゆ
- おおさじ２ずつ
- つけてみそかけてみそ
- おおさじ５
- 中華スープ
- 半カップ
作り方
-
- 1
- みょうが、しいたけ、ねぎをみじんぎりにする
-
- 2
- 鍋に油をしき、豚挽き肉をいれていためる。色が変わったら１を入れてさっといため合わせ、あぶらがまわったら残りの全ての材料をいれる
-
- 3
- 水気が少なくなるまでいため煮にしたらできあがり
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