あまから揚げもち レシピ・作り方
材料（2人分）
- 丸餅 2個
- 醤油 小さじ1
- 三温糖 小さじ2
- 水 約小さじ１
- 油 揚げる用
- 黒いりごま 約小さじ1
作り方
- 1 丸餅は半分に切り熱した油で揚げる。
- 2 餅が揚がったらフライパンに入れる。
- 3 醤油と三温糖と水を合わせておき２のフライパンに回し入れる。
- 4 ３のフライパンを火にかけ、お餅に調味料がなじんだら黒いりごまを加えてさっと炒めてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- あまから揚げもち
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