えのきの豚肉巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきをほぐし４つにわける。

2. 2

   えのきを塩コショウで下味をつけた豚肉でまきようじでとめる

3. 3

   フライパンに油をしき、２をいれてやき、焼き色がかるくついたら、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、しょうがのすりおろしをいれてさっとまぜたらできあがり