豚のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に小麦粉を薄くまぶす。

2. 2

   フライパンに少量の油を入れ中火で、豚肉を色が変わるまで軽く焼く。

3. 3

   しょうが、醤油、酒、砂糖、みりんを混ぜ合わせる。

4. 4

   （1）のフライパンに（2）のタレを入れ煮詰めて行きとろみが出れば出来上がり。