骨付きラム肉のスパイスグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほねつきラム肉 ４００グラム
- 一味唐辛子 ティースプーン１
- クミンパウダー、クミンシード こさじ１ずつ
- はちみつ おおさじ１
- しょうゆ おおさじ３
- 塩コショウ ４，５ふりずつ
- 酒 おおさじ３
- チューブにんにく、チューブしょうが ５センチずつ
作り方
- 1 全ての材料をビニール袋に入れてよくもみ１０分ほどおく
- 2 オーブンを２２０度にあたためて、水気をきった１をいれてやきいろがつくまでやいたらできあがり
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- ラムチョップ・ラム肉とうがらし・葉唐辛子
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