クリーミーグラタン レシピ・作り方

クリーミーグラタン
  • 約30分
  • 500円前後
なーな8378
なーな8378
簡単にグラタンが作れます。
豆乳を混ぜても、豆乳だとわからのが良いです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 1 フライパンにバターをしいて、玉ねぎとベーコン、しめじを炒める。
    2 しんなりしたら、火を止め、小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
  2. 2 3 コンソメ、牛乳、豆乳、マカロニの順に入れ、火をつけ、とろみがつくまで混ぜる。(中火で5分)
    4 お皿に油をしいて、3を移し入れて、チーズをのせる。
  3. 3 5 オーブンで焼き色がつくまで焼いて完成。
    (オーブン350度に余熱しておき、10分から15分加熱。焦げ目がつけば完成です。)

きっかけ

グラタンの冷食より美味しく、手軽に作れたので。

おいしくなるコツ

豆乳を混ぜてもわからないのが良いです。

  • レシピID:1840020883
  • 公開日:2015/09/27
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簡単夕食
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