冷やごはんでトマトリゾット レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 冷やごはんを水でさっと洗い、ザルに上げておく。
- 2 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
- 3 プチトマトを粗みじん切りにする。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れ、（2）（3）の野菜を入れ炒める。
- 5 全体に炒めたらホールトマトを手で潰しながら入れ、コンソメ、塩コショウ、水を入れ味をととのえる。
- 6 （1）のご飯を入れ5分ほど煮れば出来上がり。
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- 料理名
- 冷ごはんでトマトリゾット
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