丸ナスの柚子胡椒てんぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 丸なす 半個
- ゆずこしょうペースト 1センチ
- てんぷら粉 おおたま3
- 水 おたま5
作り方
- 1 まるなすを一口サイズにきり、あくをとる
- 2 ゆずこしょうペースト、てんぷら粉、水をまぜる
- 3 2に1をくぐらせ中温の油で衣がきつねいろになるまであげたらできあがり
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ぴーちゃん3279
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