卵とソラマメの中華炒め レシピ・作り方
![卵とソラマメの中華炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8777539cc8c3b02bffbbb9c499b482f7505af276.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- マッシュルーム 3個
- そらまめ(ゆでて皮をむいてあるもの) おたま2
- 卵 1個
- にんにく 1かけ
- ごま油、香味ペースト こさじ2ずつ
- 塩 2,3ふり
作り方
- 1 マッシュルームとにんにくをうすぎりにする
- 2 フライパンに油をしき溶き卵を流し込んであらめのいり卵をつくり別皿にあける
- 3 フライパンに油をしき、にんにくとマッシュルーム、塩をいれていためる。しんなりしてきたら2とそらまめ、ごま油、香味ペーストをいれてさっとまぜる
関連情報
- カテゴリ
- そら豆
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