簡単！そうめんつゆ　ざるうどんやざるそばにも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   初めにみりんを入れ中火で沸騰させる。

2. 2

   沸騰したら水、醤油を入れ一煮立ちさせ、弱火にしかつお節を入れゆっくり1分半煮る。

3. 3

   火を止めそのままの状態で冷まし、冷めたらザルでこして出来上がり。