カロリーひかえめ！五目春巻 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たけのこの水荷をほそぎりに、しいたけをうすぎりに、しょうがをみじんぎりにする
- 2 春雨を沸騰したお湯で３分ゆでてざるにあける
- 3 フライパンに油をしき豚挽き肉をいれていためる。色が変わったら１とほしえび、塩コショウを入れて強火でいためる。
- 4 しんなりしてきたら２と酒、オイスターソース、醤油、香味ペースト、ごま油、水ときかたくりこをいれてさっとまぜる
- 5 ４を春巻きの皮でつつみ中温の油で衣がきつねいろになるまであげたらできあがり
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