さといものお焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さといもは洗って、皮付きのままラップにくるみ、電子レンジで柔らかくなるまで５分ほどチンします。
   
   柔らかくなったら皮をむいて、マッシャー等でつぶします。

2. 2

   ボールに卵をわり、全ての材料と、つぶしたさといもを加え、混ぜます。
   
   熱したフライパンに油をしき、生地をスプーンで丸く流し、両面を焼きます。

3. 3

   焦げ目がついたら出来上がりです。