スペアリブの中華風甘酢あえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎ、にんにくをほそぎりにする。スペアリブに塩こしょうをふり、小麦粉をまぶして中温の油で衣がかりっとするまであげる
- 2 フライパンに油をしき、にんにく、ねぎをいれていためる。香りがたってきたら、黒酢、しょうゆ、砂糖、酒、中華スープをいれてひとにたちさせる
- 3 水溶き片栗粉と１のスペアリブをいれてよくまぜあわせたらできあがり
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