スペアリブとじゃがいもの中華煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにく、ねぎ、しょうがをみじんぎりにする。モロッコ隠元は半分にし、じゃがいもは一口サイズのぶつぎりにする。とうもろこしは４センチくらいにきる
- 2 スペアリブを沸騰したお湯で１０分したゆでをしてざるにあける
- 3 鍋に油をしきねぎ、にんにく、しょうがをいれていためる。かおりがたってきたらスペアリブ、じゃがいも、いんげん、とうもろこし、★、水、八角をいれて中火で水気が少なくなるまで煮たら完成
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