ささみキムチーズフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜キムチを小さめに刻んでおく。
- 2 とろけるチーズを半分に折りささみと同じサイズにする。
-
3
ささみの横に包丁を入れ開き、包丁の背でたたき伸ばしていく。
伸ばしたら両面に塩コショウをふる。 - 4 開いたささみの中にキムチとチーズを入れ閉じ、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順に付けていき衣を付ける。
- 5 油で両面きつね色になるまで揚げて出来上がり。
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