キャベツと玉ねぎのこんがり焼きギョウザ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎをみじんぎりにし、豚挽き肉、マヨネーズ、塩コショウ、チューブにんにく、しょうゆ、ごま油とあわせてよくまぜる
- 2 ねばりけがでるまでまぜたら餃子の皮でつつむ
- 3 油をしいたフライパンに２をきれいにならべ、強火で焼き色がつくまでやく。焼き色がついたら分量外の水おたま１ほどいれてふたをして水気がとぶまで中火でやいたらできあがり
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